HUBUNGAN POLA MAKAN DAN TINGKAT STRESS DENGAN KEJADIAN GASTRITIS PADA PASIEN RAWAT INAP RSUD PROF. M. YAMIN PARIAMAN
Keywords:
Gastritis, Pola Makan, StresAbstract
Penyakit gastritis sering dijumpai dengan prevalensi yang tinggi di masyarakat. Berbagai faktor risiko dapat memicu gastritis, termasuk pola makan yang kurang sehat dan kondisi psikologis seperti stres. Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan pola makan dan tingkat stres dengan kejadian gastritis pada pasien rawat inap di RSUD Prof. H. Yamin. Penelitian ini menerapkan pendekatan kuantitatif dengan desain potong lintang. Sampel terdiri dari 55 responden yang dipilih menggunakan teknik sampling probabilitas. Instrumen penelitian berupa kuesioner yang mengukur pola makan, tingkat stres, dan kejadian gastritis. Penelitian dilaksanakan di Nagari Balah Air Timur pada 15–22 September 2025, dan data dianalisis menggunakan uji Chi‑Square. Hasil menunjukkan tidak ada hubungan signifikan antara pola makan dan kejadian gastritis pada pasien di Bangsal Penyakit Dalam dan Bedah RSUD Prof. M. Yamin Pariaman tahun 2025 (uji Chi‑Square p = 0,730; p > 0,05). Demikian pula, tidak ditemukan hubungan bermakna antara tingkat stres dan insiden gastritis (uji Chi‑Square p = 0,092; p > 0,05). Dengan demikian, penelitian ini tidak memperlihatkan kaitan signifikan antara pola makan maupun tingkat stres dengan kejadian gastritis pada pasien yang dirawat di bangsal tersebut pada tahun 2025. Temuan ini diharapkan dapat menjadi bahan informasi untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang kaitan pola makan dan stres dengan gastritis serta sebagai rujukan bagi responden untuk menjaga pola hidup sehat, khususnya kebiasaan makan.
References
Ali, M., & Asrori M. (2018). Psikologi Remaja Perkembangan Peserta Didik. Jakarta: Bumi Aksara.
Almatsier, S. (2019). Penuntun Diet. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama
Amri, Siska Wati. (2020). Hubungan Pola Makan Dengan Gastritis Pada Remaja Di SMK Kesehatan Napsi’ah Stabat Kabupaten Langkat. Malahayati Nursing Journal, 2(4), 659‑66.
Barkah, A., & Agustiyani, I. (2021). Pengaruh Pola Makan dengan Kejadian Gastritis di Puskesmas Setu I. Jurnal Antara Keperawatan, 4(1), 52–58. https://doi.org/10.37063/antaraperawat.v4i1.462
Burnner & Suddarth. (2022). Keperawatan Medikal Bedah. Jakarta: EGC.
Daffa, R. Z., Susanti, N., Pranita, M., Miftahul Jannah, M., Zahra, M. U., Saragih, P. A., Harahap, M., Karina, R. L., Fikri, M. A., & Wijaya, M. A. (2023). Hubungan antara pola makan dan stres terhadap kejadian penyakit gastritis di Desa Tembung Kecamatan Percut Sei Tuan. Jurnal Keperawatan dan Kesehatan Masyarakat Cendekia Utama, 12(2), 133-141.
Diliyana, Y. F., & Utami, Y. (2020). Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Gastritis Pada Remaja Di Wilayah Kerja Puskesmas Balowerti Kota Kediri. Journal of Nursing Care & Biomolecular, 5(1), 19‑24
Elys, S. P. (2022). Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Gastritis Pada Remaja Di SMA Negeri 1 Telukdalam Kabupaten Nias Selatan. Program Studi Ners, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Santa Elisabeth Medan.
Firman, I., & Andriani, C. D. (2020). Polarisasi Peresepan Obat Gastritis di Puskesmas Pangale Kabupaten Mamuju Tengah Periode Januari–Agustus Tahun 2020. Koloni, 1(1), 1–8. https://doi.org/10.31004/koloni.v1i1.9
Futriani, E., Tridiyawati, F., & Maulana Putri, D. (2020). Hubungan Pola Makan dengan Kejadian Gastritis pada Mahasiswa Tingkat II di Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Abdi Nusantara Jakarta. Jurnal Antara Keperawatan, 3(2), 276–282. https://doi.org/10.37063/jurnalantarakeperawatan.v3i2.276
Hanna Fatchi Rodliya. (2022). Hubungan Pola Makan dan Stres dengan Gejala Gastritis pada Remaja di MA Ibnul Qoyyim Putri Sleman. Skripsi, Program Studi Gizi, Fakultas Psikologi dan Kesehatan, Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang.
Jusuf, H., Adityaningrum, A., & Yunus, R. (2022). Determinanan Kejadian Gastritis pada Mahasiswa. Jambura Health and Sport Journal, 4(2), 108‑118.
Kementrian Kesehatan Republik Indonesia. (2020). Pedoman Gizi Rumah Sakit. Diperoleh tanggal 13 Oktober 2018, dari. http://peraturan.bkpm.go.id/jdih/.pdf
Koesmardini, S. (2020). Ilmu Gizi dan Aplikasinya Untuk Keluarga dan Masyarakat. Ditjen Dikti. Jakarta: Departemen Pendidikan Nasional
Lazarus, R. S., & Folkman, S. (1984). Stress, Appraisal, and Coping. New York: Springer Publishing Company.
Lukaningsih, Z. L., & Bandiyah, S. (2021). Psikologi Kesehatan. Yogyakarta: Numed.
Merita., Sapitri, W. I., & Sukandar, I. (2022). Hubungan Tingkat Stress Dan Pola Konsumsi Dengan Kejadian Gastritis Di Puskesmas Pakuan Baru Jambi. Jurnal Akademika Baiturrahim, 5(1), 51-58.
Merbawani, R., Sajidin, M., Munfadlila, A.W. (2018). Stress And Gastritis Relationship At Public Health Service. International Journal Of Nursing And Midwifery, 1(2), 154-159
Mardalena, I. (2019). Asuhan Keperawatan Pada Pasien Dengan Gangguan Sistem Pencernaan. Yogyakarta: Pustaka Baru Press.
Mutiara Rengganis, Achmad Dafir Firdaus, & Reny Tri Febrian (2021). Hubungan Antara Pola Makan dengan Kejadian Gastritis pada Siswa di MTs NU Pakis Kabupaten Malang. Jurnal Kesehatan Tambusai, 6(3), 45306.
Nursalam. (2020). Konsep dan Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan. Jakarta: Selemba Medika
Nikmah, M. (2021). Hubungan Tingkat Stres Dengan Gejala Gangguan Pencernaan Pada Santriwati Pondok Pesantren Sirojul Mukhlasi II Payaman Magelang Tahun 2020. [Skripsi]. Jakarta: Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah.
Notoatmodjo, Soekidjo. (2020). Metodologi Penelitian Kesehatan (Edisi Revisi). Jakarta: Rineka Cipta
Pranata, A., Lestari, R. M., & Baringbing, E. P. (2024). Hubungan Pola Makan dan Stress dengan Kejadian Gastritis di UPT Puskesmas Kayon Kota Palangka Raya. Jurnal Surya Medika (JSM), 10(2), 98‑109.
Pratiwi, W. (2020). Hubungan Pola Makan Dengan Gastritis Pada Remaja Di Pondok Pesantren Daar El-Qolam Gitung, Jayanti, Tangerang. [Skripsi]. Jakarta: Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatuliah
Putri, R. S. M., Agustin, H., & Wulansari. (2018). Hubungan Pola Makan Dengan Timbulnya Gastritis Pada Pasien di Universitas Muhammadiyah Malang Medical Center (UMC). Jurnal Keperawatan, 1(2), 156-164.
Rahma, M., Ansar, J., & Rismayanti. (2020). Faktor Risiko Kejadian Gastritis Di Wilayah Kerja Puskesmas Kampili Kabupaten Gowa. Makassar: Hasanuddin. Diperoleh tanggal 4 November 2020, dari http://repository.unhas.ac.id/bitstream/handle/123456789/5489/JURNA%20MKMI.pdf
Sari, M. D. P. (2021). Hubungan Antara Pola Makan Dengan Tingkat Kekambuhan Gastritis.
Sari, R. D. T., Anggeny, Y., & Lita. (2024). Hubungan Stres Akademik dan Pola Makan dengan Kejadian Gastritis pada Mahasiswa S1 Ilmu Keperawatan Universitas Hang Tuah Pekanbaru. Jurnal Keperawatan, 14(1), 146. https://doi.org/10.59870/jurkep.v14i1.146
Sepdianto, T. C., Abiddin, A. H., & Kurnia, T. (2022). Asuhan Keperawatan pada Pasien Gastritis di RS Wonolangan Probolinggo: Studi Kasus. Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada, 11(1), 220–225.
Shofah, W., & Widiyawati, W. (2022). Hubungan Tingkat Stres dan Pola Makan dengan Kejadian Gastritis pada Remaja Usia 12–15 Tahun di MTs. Ihyaul Islam Bolo Ujungpangkah Gresik. Journal of Public Health Science Research, 3(1), 1–6. https://doi.org/10.30587/jphsr.v3i1.5417
Soeparman, S. (2021). Hubungan Pola Makan dengan Kejadian Gastritis pada Masyarakat di Desa Sopi. Leleani: Jurnal Keperawatan dan Kesehatan Masyarakat, 3(2), 162–169. https://doi.org/10.55984/leleani.v3i2.162
Sukarmin. (2020). Keperawatan pada sistem pencernaan. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
Sumbara, S. (2020). Pola makan dengan kejadian gastritis. AACENDIKIA: Journal of Nursing, 1(1), 12–19. https://doi.org/10.59183/aacendikiajournal.v1i1.12
Swarjana, I. K. (2022). Metodologi Penelitian Kesehatan, Edisi Revisi. Yogyakarta: Andi
Smelzer, S. C. (2020). Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah Brunner & Suddarth, Ed. 8. Jakarta: EGC.
Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Badung: Alfabeta
Wahyuni, S. W., Rumpiati., & Lestariningsih, R. E. (2024). Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Gastritis Pada Remaja. Global Health Science, 2(2), 149-154.
WHO (2020). Adolescent Health Epidemiology. Word Health Organization. Diperoleh tanggal 6 Mei 2020 dari http://www.mho.int/maternal_child_adolescent/epidemiology/adolescenceen/
Widiyanto, J., & Khaironi, M. (2018). Hubungan Antara Tingkat Stres Dengan Kejadian Gastritis. Jurnal Photon, 5(1), 29-32
Yani, N. (2021). Hubungan Pola Makan dan Tingkat Stres dengan Kekambuhan Gastritis di Wilayah Kerja Puskesmas Krui Kabupaten Pesisir Barat. Jurnal Ilmu Keperawatan Indonesia, 3(2), 1261–1268. https://doi.org/10.57084/jikpi.v3i2.1261
Yatmi, F. (2020). Pola Makan Mahasiswa Dengan Gastritis Yang Terlibat Dalam Kegiatan Organisasi Kemahasiswaan Di Universitas Islam Negeri Jakarta. [Skripsi]. Jakarta: Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah.
Yuliarti, N. (2018). Maag: Kenali, Hindari Dan Obati. Yogyakarta: Andi.







